この季節限定
(5月後半〜6月20日頃まで) 秋田・田沢湖の初夏の味と香り
秋田・田沢湖の初夏の味と香り
採りたての竹の子や岩魚等 季節の旬の味がいっぱいです。
要予約となっています。(前日夕方まで)
お一人様 全10品
写真にはありませんが 稲庭うどん の いづれかをお選びできます。   
石臼そば
プラス一品
 岩魚の大吟醸漬焼
日本一の
生保内(おぼない)竹の子
コース料理  お品書き
焼き竹の子
にぎり寿司 
(竹の子・岩魚等)
岩魚のお造り
竹の子の天ぷら
竹の子の味噌煮
岩魚の大吟醸漬焼
豚竹(トンチク)鍋
岩魚寿し
あじゃらっこ
(田舎のデザート)
 プラス 稲庭うどん か 石臼挽きそば 
竹の子をご自宅で味わえます